BO&MIE Barcelona

Bo&Mie és un reconegut forn de pa i pastisseria de referencia a Paris especialitzada en pans de massa mare de fermentació lenta. Ofereix brioixeria i pastisseria original d'alta qualitat creada de manera artesanal amb matèries primeres d'alta qualitat. Els seus productes emblemàtics són el pain praliné o el croissant de gerd o els virals rolls. El seu equip de pastissers professionals procedeixen de diferents parts del món i estan dirigits pel prestigiós xef Christophe Carré.

Categoria:
Forn de pa