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Si ya estás pensando en la Navidad… ¡No olvides el postre!

4 de diciembre de 2017

Ya se han encendido las luces de Navidad en todas las ciudades y parece que ya se nos comienza a contagiar el espíritu a todos. En breve tendremos que comenzar a hacer las compras navideñas: los regalos y, también, lo que serviremos en la mesa. Si este año quieres preparar tú el postre… ¡Te damos algunas ideas!

Tiramisú, para amantes del café. Es un postre típicamente italiano con una base de galletas o bizcocho que se combina con capas de crema, se mezcla con café y se le añade licor. Además, en su presentación se añade cacao en polvo. No debe cocinarse al horno y, por eso, es fácil presentarlo de formas originales en pequeñas porciones en, por ejemplo, vasos de chupito. 

Brownie, para los chocolateros. Los pequeños y los no tan pequeños suelen ser amantes del chocolate. El Brownie es un postre que viene desde Estados Unidos. Se prepara con chocolate y nueces, según la receta original. Se puede personalizar de miles formas como, por ejemplo, incorporando el gorrito de Papá Noel.

Tronco de Navidad, bizcocho circular. En Francia es un postre muy tradicional que consiste en un bizcocho relleno de chocolate que se enrrolla hasta dar lugar a un cilindro. Finalmente, se recubre de chocolate. Si queréis combinar el bizcocho con otros sabores, también podéis probar el café, la crema o el praliné. 

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