Servicios especiales: Forn de Pa Puiggròs

Forn de Pa Puiggròs es una panadería centenaria de Barcelona, fundada en 1922, que a pesar de haberse renovado y mantenerse siempre en el día, sigue apostando por la elaboración tradicional del pan, con masa madre natural, buena materia prima y total respeto por los tiempos.

En este horno con degustación del barrio de la Sagrada Familia se reivindica el buen producto y por este motivo las fermentaciones de sus panes son lentas, los tiempos de reposo se cumplen y los ingredientes de todos sus panes y del resto de productos, elegidos por su calidad. Nada se esconde en el Forn de Pa Puiggròs que dispone de una gran cristalera a través de la cual todos los clientes pueden ver como trabajan sus panaderos y pasteleros, autores de todas las especialidades que se ponen diariamente a la venta en este establecimiento.

Forn de Pa Puiggròs, donde encontraréis trabajando a la tercera generación de la familia fundadora, dispone de una generosa área de degustación en su local, con mesas para que los más pequeños y los mayores puedan disfrutar de un buen almuerzo o merienda. Además, este horno puede alardear de ser uno de los lugares para hacer un buen brunch en Barcelona, con una excelente variedad de opciones para este momento o para cualquier otra hora del día.

El ambiente es agradable y acogedor y los clientes se pueden sentar a comer dentro de local, en la terraza con vistas a la Sagrada Família, en la misma Avenida Gaudí o bien pedir lo que uno quiera para llevarse.

Entre las especialidades del Forn de Pa Puiggròs destaca su pan de payés con denominación de origen, sus panes de nueces, de espelta, centeno, maíz, cereales o soja y su amplia variedad de bollería artesanal que como el pan, se elabora cada día en el obrador de este horno centenario en el Eixample de Barcelona.

Horarios:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado de 07:00h. a 21:00h. Domingo de 08:00h. a 14:00h.

Categoría:
Panadería