Llega la 3ª edición de INNOFOOD
17 de junio de 2021
Mercabarna y Barcelona Activa promueven la tercera edición de INNOFOOD, un programa de apoyo a la creación de empresas innovadoras que mejoren cualquier parte de la cadena de valor del sector alimentario.
En esta edición, coincidiendo con que Barcelona es la Capital Mundial de la Alimentación Sostenible 2021, se priorizarán los proyectos que impulsen sistemas agroalimentarios sostenibles, inclusivos, resilientes, seguros y diversificados, para asegurar comida sostenible, saludable y accesible a todas las personas y con el objetivo de reducir el desperdicio alimentario, preservar la biodiversidad y, a la vez, mitigar los efectos de la crisis climática y adaptarse.
Se buscan principalmente candidaturas de personas emprendedoras que presenten una idea de negocio de alimentació sostenible, con alto contenido innovador, ya sea innovación basada en la tecnología o en procesos y organización, que propongan una mejora en cualquiera de los siguientes ámbitos:
- Responsabilidad Social Corporativa (no derroche alimentario y sostenibilidad)
- Calidad y seguridad alimentaria
- Nutrición y dietética
- Productos ecológicos y de proximidad
- IT
- Big Data
- Marketing y comunicación
Esta innovación se puede dar en cualquier fase de la cadena: producción, packaging, comercialización, almacenamiento o distribución logística.
Fecha límite de presentación de candidaturas: 30 de junio 2021
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