Obert el termini per presentar candidatures als Premis Restauració de Barcelona 2026
20 de juny de 2026
Ja es poden presentar candidatures a la 7a edició dels Premis Restauració de Barcelona 2026, impulsats per la Direcció de Serveis de Comerç, Restauració i Alimentació de l'Ajuntament de Barcelona. El termini de presentació de propostes està obert del 18 de juny al 22 de setembre de 2026, ambdós inclosos. Les inscripcions
Els guardons tenen com a objectiu reconèixer i promocionar les iniciatives dels restaurants de barri i dels establiments de restauració de la ciutat que contribueixen a difondre una oferta gastronòmica de qualitat, arrelada, diversa i sostenible. També volen posar en valor el vincle dels establiments amb el territori, la seva capacitat d'innovació i la seva adaptació als nous temps.
Les modalitats
La convocatòria consta de cinc modalitats: qualitat gastronòmica, integració al barri, sostenibilitat, servei de sala i restauració dels mercats de Barcelona. Cada categoria reconeix aspectes específics de l'activitat dels establiments, com el treball amb productes de proximitat i de temporada, la implicació amb l'entorn, les bones pràctiques sostenibles, l'excel·lència en l'atenció al client o la vinculació amb els mercats municipals.
Hi poden participar persones físiques o jurídiques titulars d'establiments de restauració situats a la ciutat de Barcelona, sempre que compleixin els requisits establerts a les bases de la convocatòria. Les candidatures hauran d'incloure la sol·licitud corresponent, una memòria explicativa dels mèrits de la candidatura i la documentació requerida.
Els establiments guardonats rebran un reconeixement en l'acte de lliurament dels premis i també podran ser objecte d'accions de difusió a través dels canals institucionals de l'Ajuntament de Barcelona i d'altres mitjans especialitzats. La convocatòria s'emmarca en la voluntat de continuar reforçant la restauració barcelonina com un sector clau per a la identitat, la vida de barri i la projecció gastronòmica de la ciutat.
